Как программисты делали куличи
Вообще, заказ не большой — 100 куличей нужно отвезти за день до праздника на точку под реализацию. Времени ещё — месяц. Станиславский Станислав — главный технический специалист на проекте. Он точно знает, как собрать группу из 10 хорошо подкованных ребят и заставить их сделать это чётко, качественно и в срок. Бюджет — с запасом.
Станислав уже имел опыт — последние три года подряд подготавливал подобные заказы, знает, как это делают профессионалы, сам шишек набил. 10 человек он не из головы взял — это правильное количество, если применять современные подходы. В этом году тренд — куличи с начинкой из дубайского шоколада. Такие ещё не делали, но что там может быть сложного?
Чтобы процесс пошёл быстрее, всю работу, конечно же, разбили на задачи и определили, кто и чем будет заниматься. Вован, Лёньчик и Гриша будут заниматься замесом теста. Александр и Олександр — изготовлением верхних украшений. Решили, что сверху куличи украсят белково-заварной помадкой по классике, но поверх добавят цветки из мастики и желатинового единорога, покрытого белым шоколадом. Маргарита, Вика и Октавия будут заниматься финальной сборкой, ну а курировать процесс будет Семён.
Читать далее